재료 손질하기
돼지고기는 키친타월로 핏물을 닦고 한입 크기로 잘라 주세요. 양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 주세요.
5분TIP · 생고기를 다룬 도마와 칼은 다른 재료에 사용하기 전에 세척하세요.
완성 예시 · 실제 조리 결과와 다를 수 있어요YOUR EVERYDAY TABLE
제육볶음
매콤달콤한 양념에 볶아낸 부드러운 돼지고기. 따뜻한 밥 한 공기면 충분한 오늘의 한 끼.
데모 레시피 · 미리 준비한 조리 예시입니다. 실제 AI 생성은 연결 후 사용할 수 있어요.
01 · PREPARE
필요한 재료
2인분
가지고 있는 재료를 체크해 주세요.
10개 중 0개 가지고 있어요 · 부족한 재료 10개
02 · SHOP SMART
부족한 재료만 준비해요
10개만 더 있으면 준비 완료!
돼지고기 앞다리살400g
양파0.5개
대파0.5대
고추장2큰술
간장1큰술
고춧가루1큰술
설탕1큰술
다진 마늘1큰술
참기름1작은술
식용유1큰술
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
예상 영양 정보
1인분 기준520kcal열량
38g단백질
24g탄수화물
29g지방
1240mg나트륨
—식이섬유
재료와 조리 방법에 따라 달라지는 추정치입니다.
03 · LET’S COOK
한 단계씩, 맛있게
5 STEPS매콤달콤 양념 만들기
볼에 고추장 2큰술, 간장·고춧가루·설탕·다진 마늘 각 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요.
3분고기에 양념 버무리기
돼지고기를 양념에 넣고 골고루 버무려 5분간 두세요. 기다리는 동안 밥과 곁들일 채소를 준비하세요.
5분노릇하게 볶기
팬을 중강불로 달군 뒤 식용유를 두르세요. 고기를 펼쳐 넣고 뒤집어가며 5분 정도 볶은 다음 양파와 대파를 넣고 5분 더 볶아 주세요.
10분TIP · 돼지고기가 충분히 익었는지 확인하세요. 양념이 타기 시작하면 불을 낮추고 물을 조금 넣으세요.
향을 더해 마무리
불을 끄고 참기름을 넣어 섞어 주세요. 접시에 담고 따뜻한 밥과 함께 드세요.
2분더 맛있게 만드는 팁
간은 마지막에 조금씩 조절해 주세요.
알레르기가 있는 재료는 원재료 표시를 확인하고 대체해 주세요.